“放心，明日我会带过来的，你只管看着火锅的备菜够不够？不够的话多加一些，这番茄锅应该会热一段日子呢。”
“是！”田茅高兴应答。
夏清宁正闲下来走路，闻言刷地一下揪住田茅的衣角：“田叔叔，吃饭饭啦。”
“哦哟，小姐呀，就你天天记得提醒咱们吃饭，走，到后厨叫你彭叔叔给你弄鸡蛋羹，还能塞上点肉沫子。”田茅将她抱起来往后厨去。
夏清宁举起双手欢呼。
夏清宁乖巧地坐在后厨的凳子上，见厨子们都有些疲累，只有田茅正为自己忙碌着蒸鸡蛋羹，微微出神。
田茅原本是甜水巷里头的一个手艺人，年轻时帮过房东周茂才的爹，有一份恩情，后来得了病，手不稳，做不成手艺赚不到钱，便从甜水巷里搬出来。
周茂才惦记着父辈的恩情，特意免了他的租子，让他住在京城窄小巷子的一间屋子里，也算有个落脚处。
还是爹爹这边酒楼做成，前后人都齐全，但缺个前前后后盯着的人，房东周茂才就将田茅引荐过来，他来时还推脱做不成，可做了几天，夏千帆发现他是个精细人，便一直留着做管事到现在。
苦命人，方才得见细枝末节。
夏清宁正想着，彭大厨已经洗干净手，走过来揉揉她的脑袋：“田大哥儿女都不在京城，都快把你当亲女儿看了，啥时候也给咱们做点吃的。”
“你们几个厨子，好意思让我做呀。”田茅开玩笑地横了他一眼。
“我这不是开玩笑呢么！田大哥，我来帮忙！”彭大厨又巴巴地上前。
田茅也就是说话狠厉点，里头却是个软性子，摆摆手让彭大厨到外头透气，嘴上还说：“做厨子的，也不能一整日都扎在烟熏火燎的厨房里头，出去等着吧。”
彭大厨乖巧到外头去逛了，还向夏清宁得意地抬了抬下巴，那意思——田大哥对我也挺好！
夏清宁被逗笑，朝他挥手道别，继续乖巧等待。
做完鸡蛋羹，田茅擦擦手：“到前头吃点东西，吃完了我再到后面来清点。”
“本来每天就该是这么做的，反而是田大哥你天天换来换去的，麻烦得很。”彭大厨不以为意，帮忙将夏清宁抱起来。
夏清宁赶紧捏彭大厨的脸，掌心里被胡渣刺得麻麻，但她力道不减。
“换来换去，才不会，趁虚而入！”
“哦哟哟，你就只帮田大哥说话！”彭大厨是个粗人，根本不懂后面词语的意思。
倒是田茅摸摸下巴，夸赞夏清宁是个鬼精灵。
【彭大厨笨笨，如果每天都是规定好检查的时间，肯定会有人掐点做坏事的……现在楼里常忙，里里外外来了不少陌生人呢，肯定是要提防着的呀！】
夏千帆迎人的时候，正听见这句心里话，无奈一笑——女儿真是为自己操碎了心！
照例，几人打烊之后都落座吃饭，热热闹闹的。
后厨，却有个鬼鬼祟祟的人影钻进厨房，看着四下无人，以前常蹲在后院的黄海也已经走了，他摸黑找到放番茄酱的罐子，狠狠挖了一勺放到陶罐里。
随后，他假装如厕回来，挪到前厅里吃饭，装作没事发生。
田茅吃得少，也吃得快，解决完碗筷就到后头里清点东西，一一数下来，前厅的人走得七七八八，他来到最新的番茄罐跟前，一打开，赫然见齐齐整整一罐子的番茄酱，被挖了一大勺去。
“不对！”
田茅着急忙慌地往前面柜台去，拽着夏千帆，“掌柜的！番茄酱少了一大勺，对不上！”
正吃饭的刘强就坐在柜台旁的桌椅前，听到这话，手臂狠狠抖了一下——就一勺！也能发现！？
他小心翼翼地抬眼看，边不自觉地将藏在衣袍下的小陶罐抱紧了一些。
希望别被发现。
夏千帆忙着翻阅账册，头也不抬：“兴许是之后哪位顾客加了汤，跑堂得菜单加水味道淡了，多舀了些走，不打紧的。”
听到这话，刘强松了一口气。
田茅也冷静下来，想之前火锅底料也有这种情况，便拍了拍脑袋，继续去做剩下的清点。
刘强再也吃不下，放下碗筷就跑。
坐在他对面的夏清宁抱着鸡蛋羹，满脸莫名其妙。
【第一次看见刘哥哥没吃完饭就跑了，奇怪——】
……
刘强一路直奔八方酒楼，摸着夜色，卡着五爷要回家地点把人拦下来。
“别关门！我带来东西了，别把灶熄了，赶紧试试！”
“进来。”
杨帆走出两步，听到这话又折返进去，不耐地一把拽着刘强的衣领，把人给拽进来，临关门的时候还不忘环视外面的街道，冷嗤，“大喊大叫什么！非要吵得人尽皆知是吧！”
“我那不是着急么！您是不知道那夏千帆看得有多紧，我要是再慢一点、再笨一点，早就被发现了！”
刘强故意表现得火急火燎，说自己怎么怎么辛苦艰辛，边将陶罐子拿出来，往桌子上一放，“这可是今天刚出的新品，番茄锅。我还是趁着今天忙，后厨有了没人的时候，才好不容易弄出来这么一勺！”
番茄锅？
杨帆今日才听到有人讨论这个东西……
没想到刘强当天就能将这东西给弄来。
杨帆直接扔了银子给刘强，自己先尝了一口番茄酱，眼睛瞬间一亮：“拿到后厨去！”
果然是好味道！
不过，这番茄是什么东西？
刘强拿了银子笑嘻嘻，将自己知道的事情全说了。
杨帆赶紧趁着夜色，派人去找这个叫番茄的水果，高价买来了好几个，让后厨的人赶紧试着做出来，还放出豪言壮语。
“这几天先不开张了，孜然粉还能继续调，番茄锅也给我尽量的做！等你们什时候做出来了，我们什么时候再赚钱！”
“是！”
后厨的人都战战兢兢的。
一天不开张，他们一天没钱，前面的店小二也还指着客人给的赏钱过日子，不开张，那不是什么都没有吗！
众人紧张，连夜忙碌起来。
刘强吃不得苦，拿着钱跑得飞快——反正东西已经带到，钱也拿到，他们能不能做好，就不关自己的事情咯！