蒋天磊也认同地点头,笑说:“我想让侍酒师周旋在全世界的酒商与客人之间,其实是一件十分高难度的事!这里面确实需要更多的语言艺术与说服力!”
“谢谢!”克里微笑礼貌点头。
主考官佩高,一名也来自德国的酒评家,他同时打开资料,对江子辰提出问题:“江子辰先生!我们谈谈2013年全球葡萄酒的具体变化!”
江子辰站在众评委的面前,双眸作快速地流转,才继续说:“新旧世界的葡萄酒随着2013年的宣传效力,星巴克,汉堡王知名全球连锁店,已经开始逐渐推出零售葡萄酒的业务,这是一个突破性的发展。其实每个国家的传统,都具备一定的厚度,当这种厚度被当作商业炒作的手段,就会有越来越多的葡萄酒商与消费群体趋于理性,继而开始选择一些新世界的葡萄酒,主要的白葡萄酒长相思,灰皮诺,霞多丽等酒液开始大行其道,越来越多的客人开始询问葡萄牙的绿酒,阿尔巴利诺等品种的葡萄酒,但正像乔治夫人说的,幸运女神永远都不会只眷顾一方,2013年的欧洲气候,开始变得难以捉摸,西班牙,意大利,法国等旧传统国家,还有新世界的智利,都几乎受到了霜冻影响,葡萄酒开始减产,同时,美国海岸产区,却开始大放异彩,虽然波尔多开始逐渐亲近亚洲与美国,不过中国政府2013提出的不提倡炫耀性消费,导致葡萄酒业深受打击,而拉菲的价格,比起过去跌破百分之四十,或许也有这个原因......”
佩高微笑地抬起头,看向江子辰说:“您觉得拉菲的价格,还会往上走吗?”
江子辰双眼流转间,或许他觉得在这种场合,说有关于拉菲方面的问题是不合适的,可是思考了一会儿,他还是继续说:“这取决于美国等葡萄酒商,对压抑已久的葡萄酒价格上升的愤怒情绪而决定!无数的酒评师已经警告拉菲等一些欧洲知名酒庄的经销商,未来会为造成的泡沫而付出惨重的代价!尤其是拉菲的价格上扬,与中国有绝大的原因,这也导致了一些不良的因素!所以我不敢断定,在短时间内,它还有上涨的空间!它可能还有一定的磨合期,除非中国再次引领震惊全球的品牌效应!”
“这是大胆的假设性答案!”乔治夫人微笑起来说。
佩高却满意这个答案,抬起头看向这个冷敛年青人,微笑地说:“OK!谢谢你!”
接下来,便是其他的评委开始对各选手提出问题......
休息厅内的侍酒师一位一位的进去,一位一位地出来,余下唐可馨独自一人,仿佛经过了生命中最沉重的打击,脸色苍白,虚软无力憔悴地坐在特设椅中,任由冷汗滑落,身体靠着墙体,双眸溢着泪光,想起初见老师时,老师那嫌弃的态度,却随着自己不停的虚心请教,他开始逐渐地放松对自己的态度,甚至视为已出,每天无时无刻的教导与关心,有时候师徒俩人沿着黄昏的山路回家时,她顽皮地跳上那山路筑起的悬崖边,举着那红色的文公包,笑得甜甜美美,沿着那窄窄小道往前走......
这时,维塔斯的脸上随即流露严肃而紧张的表情,用习惯责备的语气叫:“唐可馨小姐!如果你不想活了,就插对翅膀飞下去!不要站在这悬崖边上,让人心情紧张!”
“老师在紧张我吗?