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茄鲞，这就是丁鹏在总决赛做的美食的名字。百度搜索"",免费看
“茄鲞鲞这种食材我知道，确实为刨开晒干的鱼干，可是这茄鲞我却不知道，有这种做法吗”陈明皱着眉头说道。
洪锦鹏笑着摇了摇头，道“我也是第一次听说，不过不管有没有，这道菜还是要点评的。”
“如果味道还不错呢”肖有成笑着问道。
洪锦鹏道“如果可以，那说明他不仅仅能够做失传的美食，同时还能够靠自己的经验为华夏饮食留下一道经典之作，当之无愧的冠军。”
丁曼柔三姐妹听洪锦鹏这么说，全都激动的不行，她们三个今天光激动了，老爸做一道菜就会给她们一次全新的认识，不激动不行。
“洪爷爷，你说的是真的吗”丁彩鳞问道。
洪锦鹏笑道“当然是真的，要知道很多厨师做的美食大部分都是古人留下的，有些就算是有所创新，但是效果也不佳，没有食客认同，这样是没有意义的，而如果你老爸这道美食能够得到认可，那么就比做一道经典菜肴夺的冠军的意义还要重大。”
丁当赶忙指着那盘茄鲞道“那你们尝尝怎么样。”
洪锦鹏笑着点点头，然后拿起小勺子舀了一点，没办法，这盘菜全是丁，筷子根本就不好夹，只能用小勺子。
一勺子茄鲞入口，洪锦鹏慢慢的咀嚼。
“如何”陈明问道。
洪锦鹏脸上的笑容更浓了，然后指了指那盘菜，道“我建议你们都尝尝，这道菜你们会记住的。”
“是吗”
陈明刚才没吃，现在听洪锦鹏这么说，赶忙拿勺子舀了一点尝了尝，然后就兴奋了。
“这味道真是绝了，没想到这些菜综合到一起竟然会形成如此味道，完美啊”
肖有成和其它两位评委也品尝了这道菜，一个个的笑着点头。
“在我想来，十多种食材混合在一起，而且里面不仅仅有蔬菜，还有水果和干果，这样做出来的菜肴应该是不伦不类才对，它们的味道应该相互流窜才对，但是没想到这道美食却不是那样的，刚入口是一种混合型的香气，里面囊括了这些食材的味道，然后细细的品尝，这些味道却又相互分离彼此独立，层次感非常鲜明，我在这道菜里面几乎吃到了十种以上的味道，这是一道让人心动的佳肴啊”一个中年评委点评道。
洪锦鹏道“你说的没错，能够在一个小时之内将十多种食材相互搭配，做出来一道如此极品菜肴，丁师傅不仅仅厨艺了得，而且这想法也是独特，在我看来丁师傅不仅仅是这一届的冠军，就算是和往届的冠军相比也是略胜一筹”
他可是华夏美食协会的会长，而且是这次大赛的主评委，他的话就是盖戳了。
丁曼柔三姐妹一听，全都笑着站起来了，丁彩鳞和丁当更是跳着脚鼓掌。
此时，观众代表也已经品尝了这道美食，一个个的除了赞叹还是赞叹。
宋玲玲看着台下众人的反应就知道自己输了，不过她还是对丁鹏的这道菜有些好奇，看着外观也不怎么样，真的有那么好吃吗
她来到旁边的一张桌子前，借别人的勺子尝了一下，然后又回到了台子上，朝着丁鹏拱了一下腰，道“丁师傅，领教了。”
她很好奇丁鹏是怎么想出来用这些食材搭配一道菜的，这里面很多都是风马牛不相及的东西啊，你说说谁会想到将茄子和核桃豆腐混搭没听说过啊。
可是丁鹏就这么做了。
她好奇，其实丁鹏比她更好奇。
因为这道美食在他那个世界根本一点儿也不陌生，这可是红楼梦里面最经典的一道菜，刘姥姥二进大观园的时候，王熙凤就是用这道菜招待的，让刘姥姥吃的不亦乐乎。
难道这个世界没有红楼梦这本书
不过这事他也不能问，只能等到比赛结束之后自己慢慢的查，或者问问丁曼柔姐妹，于是他也朝着宋玲玲抱了抱拳，笑道“宋厨师客气了。”
其实话已经说到这份上，这比赛的收尾已经没什么悬念了。
当洪锦鹏高声的宣布丁鹏为第十五届金勺子厨师大赛总冠军的时候，整个现场一片沸腾。
所有人都知道这是实至名归
虽然丁鹏是个没有厨师等级的野厨子，但是他的每一道菜都能成为这次比赛的经典之作
台子上的大屏幕在观众的沸腾中转切画面，将丁鹏这次比赛所做的三道美食翻来覆去的播放着。
丁曼柔三姐妹早就跑到了丁鹏的身旁，此时她们是最高兴的，没想到老爸真的得了冠军，这对于她们来说根本就是不敢想象的事情。
“老爸，万岁”丁彩鳞的声音最大，一边跳一边兴奋的嗷嗷叫。
丁当也是兴奋的手舞足蹈，小美女这一刻甚至都不在乎形象了。
丁曼柔抱着丁力笑吟吟道“爸，我们赢了。”
丁鹏抚摸了一下她的头发，道“是啊，赢了。”
现场的所有媒体第一时间将比赛结果传了出去，美食圈顿时就乱套了。
“我去，不会吧野厨子真的夺冠了”
“这就有意思了，以后看看谁还敢自称高级厨师，谁还敢自称高级技师，连一个野厨子都比不过，真是替这些参赛的选手感到可悲。”
“这丁鹏也太变太了吧在美食圈就这么突然崛起了这简直就是横空杀出啊。”
“东陵市一家大饭店是吧走走走，必须去吃一次。”
现场，彩带舞动，金花飞翔
丁鹏站在台子的最中央，左边是宋玲玲，右边是半决赛做诸侯鹅得一千三百分的赵峰，他们是这次大赛的前三名，接下来就是要颁奖。
“各位观众，各位来宾，各位评委，经过一番激烈的角逐，我们第十五届金勺子厨师大赛的前三名已经产生，他们分别是季军，来自静海水上人家的赵峰赵师傅”
掌声雷动
“亚军，来自南陵彩云间的宋玲玲宋师傅”
掌声如潮
“冠军，来自东陵市一家大饭店的丁鹏丁师傅”
哗
掌声喝彩声从四面八方涌了过来。
丁鹏笑呵呵的站在台子上看着这一切，直到这一刻他才知道为什么那么多明星喜欢舞台，这种感觉真是棒极了。